Uzorak predloška poslovnog plana za korejski restoran

Hoćete li pokrenuti korejski restoran? Ako je odgovor DA, evo cjelovitog uzorka predloška poslovnog plana korejskog restorana i izvješća o izvodljivosti koje možete BESPLATNO koristiti za početak .

Ok, tako da smo razmotrili sve uvjete za otvaranje korejskog restorana. Analizirali smo i napravili uzorak korejskog marketinškog plana restorana poduprto djelotvornim gerilskim marketinškim idejama za korejske restorane. Dakle, prijeđimo na odjeljak poslovnog planiranja.

Zašto pokrenuti korejski restoran?

Osim kineskih i meksičkih restorana, drugi restoran u kulturnim nišama koji zaista uspijeva u Sjedinjenim Američkim Državama je Korejski restoran. U Sjedinjenim Američkim Državama ima dosta korejskih restorana, a možete pokrenuti svoj ako ste zainteresirani za posao.

Ako ste Korejac koji živi u Sjedinjenim Američkim Državama, a želite iskoristiti ogromnu populaciju korejskog podrijetla u SAD-u kako biste ostvarili prihod, onda je jedna od najboljih opcija za otvaranje korejskog restorana. Istina je da ako možete uspješno pokrenuti korejski restoran u Sjedinjenim Državama, vaši klijenti neće biti samo Korejci, već svaka druga osoba unutar vaše lokacije koja vole istražiti delicije iz različitih dijelova svijeta.

Prije nego što možete uspješno pokrenuti ovu vrstu posla, potreban vam je poslovni plan. Pisanje poslovnog plana mnogima bi moglo postati ogroman zadatak zbog njegove složenosti. Iz tog razloga se predloške poslovnog plana mogu crtati s interneta, pa čak i iz poslovnih knjiga, kako biste imali predodžbu o tome kako je sami izraditi poslovni plan.

Morat ćete provesti odgovarajuća istraživanja kako biste pronašli vrstu poslovnog plana koja će odgovarati vašem poslu jer su na raspolaganju različite vrste. Sada možete i sami napisati vlastiti poslovni plan fiksiranjem odgovarajućih detalja svog poslovanja nakon što ste prošli dolje uzorak korejskog predloška poslovnog plana restorana;

Uzorak predloška poslovnog plana za korejski restoran

  • Pregled industrije

Korejsku restoransku industriju čine restorani koji pripremaju i poslužuju korejsku hranu i nude stol (konobar). Hrana se može jesti u prostorijama restorana ili za iznošenje.

Nedavno izvješće koje je objavio IBISWORLD pokazuje da su prepreke u industriji niske jer su početni kapitalni izdaci relativno niski. Operator može unajmiti prostor, opremu, namještaj i okove, smanjujući početne kapitalne troškove, troškove i pozajmice. Izvještaj je dalje naveo da je koncentracija u industriji niska, jer četiri najbolja igrača zajedno čine manje od 5, 0 posto industrije u 2018. godini.

Ova mala koncentracija ukazuje na malu djelatnost i fragmentiranu prirodu ove industrije. To ograničava prepreke za ulazak jer novi sudionici ne trebaju natjecati se s velikim poduzećima s velikim ekonomijama razmjera. Međutim, postoji velika konkurencija među restoranima za dobivanje pogodnih lokacija za njihove restorane.

Industrija je u proteklih pet godina poslovala u skladu s mnogim osnovnim industrijama u većem sektoru prehrambenih usluga u cjelini. Istina je da su nakon godina letenja pod kulinarskim radarima većine Amerikanaca korejski restorani posljednjih godina doživjeli povećanu popularnost.

Brojni temelji američke kuhinje, poput mesa s roštilja; pržena piletina; kiselo, fermentirano kiselo povrće nedavno je ušlo u kulinarski mod, otkidajući popularnost jela ove industrije. Osim toga, mnogi kamioni s hranom na čelu nedavne ludnice o uličnim dobavljačima nude korejske fusion delicije (poput bulgogi tacosa), što još više poboljšava vidljivost kuhinje.

Industrija korejskih restorana napredan je sektor gospodarstva Sjedinjenih Država i industrija godišnje generira više od 6 milijardi dolara iz više od 7.060 registriranih korejskih restorana razasutih po cijeloj Sjedinjenim Državama Amerike.

Industrija je odgovorna za zapošljavanje preko 81.142 ljudi. Stručnjaci predviđaju da će industrija rasti s 3, 9 posto godišnje stope između 2013. i 2018. Imajte na umu da se niti jedan korejski restoran ne može pohvaliti da ima lavni udio u industriji.

Industrija korejskih restorana ima minimalne prepreke za ulazak, s minimalnim startnim kapitalom i nema posebnih licencnih zahtjeva. S druge strane, visoka razina konkurencije i zasićenost tržišta u opadajućoj industriji mogu se pokazati izazovima poduzetnicima koji žele ambiciozno otvoriti vlastiti korejski restoran.

Većina igrača u korejskoj restoranskoj djelatnosti su mala i srednja poduzeća koja se bave lokalnom i međunarodnom zajednicom. Ukratko, industrija korejskih restorana je profitabilna industrija i otvorena je za svakog poduzetnika (koji nije samo Korejac) da dođe i osnuje svoj posao.

Korejski poslovni plan za restoran - Rezime

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. registrirana je korejska tvrtka s restoranom koja će biti smještena uz jednu od najprometnijih prometnica u San Diegu - Kalifornija. Uspjeli smo unajmiti objekt uz glavnu cestu koja je dovoljno velika da se uklopi u vrstu klasičnog korejskog restorana koji namjeravamo pokrenuti i objekt se nalazi u kutnom komadu, nasuprot najvećoj azijskoj zajednici u San Diegu - Kaliforniji.

Ho Kim Korean Restaurant, Inc. uključit će se u kompletnu uslugu trpezarijskih vrsta korejskih delicija, prodaje pića i obroka uzimanja i drugih. Znamo da u San Diegu postoji nekoliko korejskih restorana, zbog čega smo potrošili vrijeme i resurse na provođenje studija izvedivosti i istraživanje tržišta tako da pružimo mnogo više nego što nude naši konkurenti. Za naše kupce imamo mogućnosti samoposluživanja, a naša je poslovnica dobro osigurana raznim mogućnostima plaćanja.

Svjesni smo trenda u industriji restorana / brze hrane i ne samo da ćemo koristiti sustav u kojem bi naši kupci morali doći u naš korejski restoran da bi kupili, već ćemo raditi i internetsku uslugu, a naši kupci mogu narudžbu za naše delicije putem interneta.

Ho Kim Korean Restaurant, Inc. će u svakom trenutku pokazati svoju predanost održivosti, pojedinačno i kao tvrtka, aktivnim sudjelovanjem u našim zajednicama i integriranjem održivih poslovnih praksi gdje god je to moguće. Osigurat ćemo da budemo odgovorni za najviše standarde zadovoljavajući potrebe naših klijenata precizno i ​​u potpunosti.

Naš plan je pozicionirati tvrtku da postane jedan od vodećih brendova u kineskoj industriji restorana na području cijelog San Diega u Kaliforniji, a također da budemo među top 5 korejskih restorana u Sjedinjenim Američkim Državama u prvih 10 godina od operacija.

To može izgledati previsok san, ali mi smo optimistični da će se to sigurno ostvariti, jer smo uradili naša istraživanja i studije izvodljivosti i uvjereni smo da je San Diego - Kalifornija pravo mjesto za pokretanje našeg korejskog restorana prije nego što otvorimo naše restorane širom velikih gradova u Sjedinjenim Američkim Državama.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. obiteljska je tvrtka u vlasništvu gospodina Ho Kim i njegovih užeg člana obitelji. Gospodin Jo Kim je korejsko - američki proizvođač hrane, a dipl. u hotelskoj administraciji, s preko 10 godina iskustva u industriji restorana i brze hrane. Iako se posao pokreće sa samo jednim prodajnim mjestom u San Diegu u Kaliforniji, ali postoji plan otvaranja drugih prodajnih mjesta širom San Diega.

  • Naša ponuda proizvoda

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. osiguravat će našim klijentima dostupne dobro pripremljene korejske delicije. Naše ponude proizvoda i usluga navedene su u nastavku;

  • Korejska jela po vrsti (Kraljevska dvorska jela, Jela s roštilja, Jela na pari, Sirova jela
  • Korejska jela po sastojcima (jela na bazi mesa, jela na ribi, jela na povrću, juhe i račići, jela od žitarica, Banchan (prilog), Guksu / rezanci)
  • Grickalice (Kimbap, Buchimgae, Ostale grickalice)
  • Anju (prilozi uz alkoholna pića)

deserti

  • Pića
  • Destilirana voda

Naša vizija

Naša vizija je postati vodeći korejski restoran u San Diegu u Kaliforniji i uspostaviti korejski restoran na jednom mjestu u drugim gradovima u Sjedinjenim Američkim Državama.

  • Naša misija

Naša misija je uspostaviti korejski posao s restoranima koji će stanovnicima San Diega - Kalifornije i drugih gradova u Sjedinjenim Američkim Državama pružiti raznolike dobro pripremljene korejske delicije i piće po povoljnim cijenama gdje namjeravamo otvoriti lance klasičnih korejskih restoranima.

  • Naša struktura poslovanja

Naša namjera pokrenuti korejski posao s restoranima je izgraditi standardni korejski restoran u San Diegu u Kaliforniji. Iako naš korejski restoran možda nije toliko velik kao onaj vodećih u industriji, ali pobrinut ćemo se da postavimo prave strukture koje će poduprijeti takav rast koji imamo na umu dok postavljamo posao.

Osigurat ćemo da zaposlimo ljude koji su kvalificirani, pošteni, orijentirani na kupce i koji su spremni raditi na tome da nam pomognu u izgradnji prosperitetnog poslovanja koje će imati koristi za sve dionike. Zapravo, aranžman o podjeli dobiti bit će dostupan svim našim višim menadžerskim osobljem i zasnivat će se na njihovoj uspješnosti u razdoblju od deset godina ili više.

S obzirom na to, odlučili smo angažirati kvalificirane i kompetentne ruke da zauzmu sljedeće položaje;

  • Glavni izvršni direktor (vlasnik)
  • Voditelj restorana
  • Upravitelj ljudskih resursa i administrator
  • kuhari
  • Voditelj prodaje i marketinga
  • Informatičar
  • Računovođe / Blagajnici
  • Konobari / Konobarice
  • Vozači / dostavnici kombija
  • Sredstva za čišćenje

Uloge i odgovornosti

Glavni izvršni direktor - CEO (Vlasnik):

  • Povećava učinkovitost menadžmenta zapošljavanjem, odabirom, orijentacijom, obukom, podučavanjem, savjetovanjem i discipliniranjem menadžera; komuniciranje vrijednosti, strategije i ciljeva; dodjela odgovornosti; planiranje, nadzor i procjena rezultata posla i razvijanje poticaja
  • Odgovorno za utvrđivanje cijena i potpisivanje poslovnih ugovora
  • Odgovorna je za usmjeravanje posla
  • Stvara, komunicira i provodi viziju, misiju i opći smjer organizacije - tj. Vodi razvoj i provedbu cjelokupne strategije organizacije.
  • Odgovoran za potpisivanje čekova i dokumenata u ime tvrtke
  • Ocjenjuje uspjeh organizacije

Administrator i HR menadžer

  • Odgovoran je za nadgledanje nesmetanog izvršavanja ljudskih resursa i administrativnih poslova organizacije
  • Održava uredske potrepštine provjeravanjem zaliha; postavljanje i ubrzanje naloga; ocjenjujući nove proizvode.
  • Osigurava rad opreme ispunjavanjem zahtjeva za preventivnim održavanjem; poziva na popravak.
  • Definira radna mjesta za zapošljavanje i vođenje postupka intervjuiranja
  • Provodi indukciju za nove članove tima
  • Odgovorno za obuku, evaluaciju i procjenu zaposlenika
  • Odgovoran za organiziranje putovanja, sastanaka i sastanka
  • Nadgleda neometano odvijanje dnevnih uredskih aktivnosti.

Voditelj restorana:

  • Odgovoran za vođenje dnevnih aktivnosti u restoranu (uključujući kuhinju)
  • Osigurajte da je restoran u dobrom obliku i pogodan za doček kupaca
  • Sučelja s vanjskim dobavljačima (dobavljačima)
  • Izvješćuje glavnog izvršnog direktora
  • Posjećuje kupce pritužbe i upite
  • Priprema proračun i izvješća za organizaciju
  • Bilo koja druga dužnost koju odredi izvršni direktor

kuhari

  • Odgovoran za pripremu različitih korejskih delicija po zahtjevu naših klijenata
  • Nadgledati cijeli postupak koksiranja
  • Odgovoran za obuku novih kuhara
  • Osigurava održavanje kvalitete u svakom trenutku
  • Osigurava da kuhinja uvijek bude čista
  • Sve ostale dužnosti koje mu dodijeli glavni kuhar / voditelj restorana.

Voditelj prodaje i marketinga

  • Identificira, određuje prioritete i obraća se novim partnerima, poslovnim prilikama i drugima
  • Identificira razvojne mogućnosti; prati razvojne kontakte i kontakte
  • Odgovorni su za nadzor nad implementacijom, zagovaraju potrebe korisnika i komuniciraju s klijentima
  • Razvija, izvršava i procjenjuje nove planove za širenje povećane prodaje
  • Dokumentira sve kontakte i podatke o kupcu
  • Predstavlja tvrtku na strateškim sastancima
  • Pomaže u povećanju prodaje i rasta za tvrtku

Informatičar

  • Upravlja web-mjestom organizacije
  • Bavi se aspektom e-trgovine u poslovanju
  • Odgovoran za instaliranje i održavanje računalnog softvera i hardvera za organizaciju
  • Upravlja softverom za logistiku i lanac dobavljača, web poslužiteljima, softverom za e-trgovinu i POS (prodajnim mjestima) sustavima
  • Upravlja CCTV-om organizacije
  • Održava bilo koje druge tehnološke i informatičke zadatke.

Računovođa / Blagajnik:

  • Odgovorna je za pripremu financijskih izvještaja, proračuna i financijskih izvještaja za organizaciju
  • Pruža uprave financijskim analizama, razvojnim proračunima i računovodstvenim izvješćima
  • Odgovoran za financijsko predviđanje i analizu rizika
  • Obavlja upravljanje gotovinom, računovodstvo glavne knjige i financijsko izvješćivanje
  • Odgovoran za razvoj i upravljanje financijskim sustavima i politikama
  • Odgovoran za vođenje platnih spiskova
  • Osiguravanje poštivanja poreznog zakonodavstva
  • Bavi se svim financijskim transakcijama za organizaciju
  • Služi kao unutarnji revizor za organizaciju

Konobari / Konobarice:

  • Apektivno i profesionalno pristupa kupcima
  • Osigurava da su nezauzeti stolovi uvijek postavljeni i spremni za kupce
  • Izvlači stolice za kupce čim dođu
  • Održava bilo koju drugu dužnost koju mu je dodijelio voditelj restorana

Vozači kombija:

  • Održava narudžbe kupca odmah
  • Dostavljajte prepisku za restoran
  • Vodi nalog za organizaciju
  • Svaka druga dužnost koju odredi upravitelj kata / reda

Sredstva za čišćenje:

  • Odgovoran za čišćenje restorana u svako doba
  • Pazi da toaletne potrepštine i potrošni materijal ne ponestane
  • Održava bilo koju drugu dužnost koju mu je dodijelio voditelj restorana.

Korejski poslovni plan restorana - SWOT analiza

Sasvim smo svjesni da postoji nekoliko korejskih restorana diljem San Diega, pa čak i na istoj lokaciji gdje namjeravamo locirati naš, pa smo zbog toga pratili postupak uspostavljanja posla. Znamo da ćemo, ako se provede odgovarajuća SWOT analiza za naše poslovanje, moći usmjeriti na naše poslovanje kako bi maksimizirali snagu, iskoristili mogućnosti koje će nam biti na raspolaganju, ublažiti naše rizike i biti osposobljeni za suočavanje s našim prijetnjama.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. zaposlio je usluge stručnjaka za ljudske resurse i poslovnog analitičara s pristranosti u restoranima kako bi nam pomogao u provođenju detaljne SWOT analize i kako bi nam pomogao u kreiranju poslovnog modela koji će nam pomoći u postizanju naših poslovnih ciljeva.

Ovdje je sažetak SWOT analize koja je provedena za Ho Kim® Korean Restaurant, Inc .;

  • snaga:

Lokacija našeg poslovanja, poslovni model na kojem ćemo raditi, raznolikost načina plaćanja, široke sorte korejskih delicija i naša izvrsna kultura usluge kupcima definitivno će se smatrati jakom snagom Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. Dakle, imamo profesionalne korejske kuhare pod našom platnom spiskom i menadžerski tim koji ima ono što je potrebno za rast novog poslovanja do profitabilnosti u rekordnom roku.

  • Slabost:

Za posao poput našeg, glavna slabost s kojom ćemo se baviti su normalne faze zuba kroz koje prolazi novi posao i možda imamo dovoljno financijske rezerve za plaćanje vrhunskih korejskih kuhara.

  • Mogućnosti:

Naš restoran nalazi se u San Diegu u Kaliforniji, grad s ogromnim brojem Korejaca i ljubitelji korejskih delicija pružaju nam ogromne mogućnosti. Uspjeli smo provesti temeljite studije izvodljivosti i istraživanje tržišta i znamo što će naši potencijalni klijenti tražiti kad posjete naš restoran; u dobroj smo poziciji da iskoristimo mogućnosti koje će nam doći na put.

  • Prijetnja:

Kako je to primjenjivo u bilo kojem drugom poslu, jedna od glavnih prijetnji s kojom ćemo se vjerojatno suočiti je gospodarski pad. Još jedna prijetnja koja nam se vjerojatno može suprotstaviti je dolazak novog korejskog restorana na isto mjesto gdje se nalazi i naš.

Korejski poslovni plan za restoran - ANALIZA TRŽIŠTA

  • Trendovi na tržištu

Korejski restorani povećali su svoju rastuću popularnost i sve češće su predstavljali vrhunske ponude. Mnogi korejski restorani nude jedinstvenim iskustvima blagovaonice, a popularnost korejskih okusa na kamionima s hranom i u “foodie” medijima postavila je pozornicu za rast u ovoj djelatnosti.

Značajan trend u ovoj djelatnosti je činjenica da ih ljudi koji jedu korejske delicije jedu zbog zdravstvenih koristi. Dakle, kad je u pitanju zadovoljavanje apetita potrošača, korejski restorani stvorili su nove mogućnosti jelovnika koje iskorištavaju trend sve veće svijesti o zdravstvenim rizicima povezanim s dijetom s visokim udjelom masti.

Industrija je također napredovala razvijanjem proizvoda po cijenama dovoljno atraktivnim da zaustave spor oporavak, što je rezultiralo snažnim rastom prihoda. Očekuje se da će ovi trendovi doprinijeti daljnjem rastu prihoda.

U ovo doba kada internetska zajednica brzo raste, učinili biste svom korejskom poslu restoranima mnogo naklonosti ako stvorite svoju internetsku prisutnost. Jedan od najjednostavnijih načina da se ljudi vide kao stručnjaka u vašoj djelatnosti je neprestani blog o korejskim izbornicima.

Možda ćete također htjeti utjecati na platforme društvenih medija poput Instagrama, Facebooka i Twittera i druge kako biste javno predstavili svoj korejski restoran. Možete i otvoriti internetski korejski restoran u kojem ljudi mogu naručiti narudžbu iz vašeg restorana. Morate osigurati da vaš sustav isporuke bude učinkovit ako namjeravate dobro raditi u svom poslu.

  • Naše ciljno tržište

Svjesni smo brzo rastućeg pokroviteljstva korejskih delicija u Sjedinjenim Američkim Državama i taj trend neće uskoro opadati, a na to se opterećuje puno poduzetnika. S obzirom na to, postavili smo naše korejske restorane da uslužuju stanovnike San Diega - California i svih ostalih lokacija gdje će se nalaziti naši lanci korejskog restorana.

Bavimo se maloprodajom raznih korejskih delicija sljedećim skupinama ljudi;

  • Planeri događaja
  • Korporativne organizacije
  • domaćinstva
  • škole
  • Korporativni rukovoditelji
  • Poslovni ljudi
  • Sportski muškarci i žene
  • studenti
  • turisti

Naša konkurentna prednost

Naša sposobnost da kontroliramo zalihe, usvojimo novu tehnologiju i naravno naš jednostavan pristup višestrukoj i fleksibilnoj radnoj snazi ​​dio su konkurentskih prednosti koje ćemo iznijeti na stol. Naš korejski restoran smješten je u kutnom objektu na prometnoj cesti, nasuprot jednom od najvećih stambenih imanja s ogromnim stanovništvom Korejaca u San Diegu - Kalifornija.

Jedno je sigurno, pobrinut ćemo se da u našem restoranu u svakom trenutku budemo dostupni široki izbor korejskog jelovnika, alkoholna pića, pića i kava i ostali. Kupcima će biti teško posjetiti naš restoran i ne izvršiti kupnju.

Jedan od naših poslovnih ciljeva je učiniti Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. korejskim restoranom na jednom mjestu. Naša izvrsna kultura usluge kupcima, internetska trgovina, različite opcije plaćanja i vrlo osiguran objekt poslužit će nam kao konkurentna prednost.

I na kraju, naši će zaposlenici biti dobro zbrinuti, a njihov paket socijalne pomoći bit će među najboljima u našoj kategoriji u industriji restorana / brze hrane, što znači da će biti više nego voljni graditi posao s nama i pomoći u isporuci našeg kompleta ciljeve i ostvariti sve naše ciljeve.

Korejski poslovni plan restorana - PRODAJA I STRATEGIJA TRŽIŠTA

  • Izvori prihoda

Nalazimo se u korejskoj industriji restorana kako bi maksimizirali dobit, a mi ćemo ići do kraja kako bismo osigurali da postižemo ili postižemo poslovne ciljeve i ciljeve. Naš izvor prihoda bit će maloprodaja sljedećih proizvoda po povoljnim cijenama;

  • Korejska jela po vrsti (Kraljevska dvorska jela, Jela s roštilja, Jela na pari, Sirova jela
  • Korejska jela po sastojcima (jela na bazi mesa, jela na ribi, jela na povrću, juhe i račići, jela od žitarica, Banchan (prilog), Guksu / rezanci)
  • Grickalice (Kimbap, Buchimgae, Ostale grickalice)
  • Anju (prilozi uz alkoholna pića)

deserti

  • Pića
  • Destilirana voda

Predviđanje prodaje

Jedno je sigurno kad je riječ o korejskim restoranima, ako je vaš restoran smješten u središnjem položaju, uvijek ćete privući kupce cum prodaje, a to će sigurno pretvoriti u povećanje prihoda od poslovanja.

U dobroj smo poziciji da preuzmemo raspoloživo tržište u San Diegu u Kaliforniji i prilično smo optimistični da ćemo ispuniti postavljeni cilj stvaranja dovoljno profita u prvih šest mjeseci poslovanja i rasti poslovanja i baze naših klijenata.

Ispod su prodajne projekcije Ho Kim® Korean Restaurant, Inc., temelje se na lokaciji našeg poslovanja i drugim faktorima koji se odnose na pokretanje korejskih restorana u Sjedinjenim Državama;

  • Prva fiskalna godina: 240 000 dolara
  • Druga fiskalna godina: 450 000 USD
  • Treća fiskalna godina: 750 000 USD

Napomena: Ova je projekcija rađena na temelju onoga što se može dobiti u industriji i uz pretpostavku da neće biti većeg gospodarskog sloma i neće biti bilo kog većeg konkurenta koji nudi iste proizvode kao i mi na istoj lokaciji. Imajte na umu da gornja projekcija može biti niža, a u isto vrijeme može biti i veća.

  • Marketinška strategija i Strategija prodaje

Prije odabira lokacije za Ho Kim® Korean Restaurant, Inc., proveli smo temeljito istraživanje tržišta i studije izvodljivosti kako bismo prodrli na raspoloživo tržište i postali preferirani izbor za stanovnike San Diega u Kaliforniji. Imamo detaljne informacije i podatke koje smo uspjeli iskoristiti za strukturu poslovanja kako bismo privukli broj kupaca koje želimo privući po vremenu.

Angažirali smo stručnjake koji dobro razumiju industriju korejskih restorana kako bi nam pomogli razviti marketinške strategije koje će nam pomoći da postignemo naš poslovni cilj osvajanja većeg postotka dostupnog tržišta u San Diegu.

Ukratko, Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. usvojit će sljedeći prodajni i marketinški pristup kako bi pridobio kupce;

  • Otvorite naš korejski restoran u velikom stilu uz zabavu za sve.
  • Predstavite naš korejski posao s restoranom slanjem uvodnih pisama uz našu brošuru korporativnim organizacijama, planerima događanja, domaćinstvima i ključnim dionicima u San Diegu i oko njega
  • Pobrinite se da u našem restoranu u svako doba proizvodimo široke korejske delicije i pića.
  • Iskoristite privlačne račune za ruke kako biste stvorili svijest i usmjerili naš restoran
  • Postavite naše natpise / fleksi transparente na strateška mjesta oko San Diega - California
  • Pozicionirajte naše pozdrave kako bi dočekali i usmjerili potencijalne kupce
  • Napravite plan lojalnosti koji će nam omogućiti nagrađivanje naših redovnih kupaca
  • Uključite se u prometne prikaze u našem susjedstvu kako biste stvorili svijest o našem korejskom restoranu.

Korejski poslovni plan restorana - Reklamiranje i oglašavanje

Bez obzira što je naš restoran dobro smješten, mi ćemo i dalje ići naprijed kako bismo pojačali publicitet za posao.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. ima dugoročni plan otvaranja lanaca otmjenih korejskih restorana na raznim lokacijama u Kaliforniji i ključnim gradovima u Sjedinjenim Državama, zbog čega ćemo namjerno izgraditi naš brand kako bi bio dobro prihvaćen u San Diegu prije odvaži se.

Zapravo, naša strategija oglašavanja i oglašavanja nije samo za osvajanje kupaca, već za učinkovitim komuniciranjem našeg branda. Evo platformi na koje namjeravamo promovirati i reklamirati Ho Kim® Korean Restaurant, Inc .;

  • Reklamirajte na novinama, radio i TV stanicama u zajednici
  • Potaknite uporabu reklama usmenim putem od naših vjernih kupaca
  • Utjecati na internet i platforme društvenih medija poput; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Google+ i druge platforme za promicanje našeg poslovanja.
  • Osigurajte da naši transparenti i panoi postavimo na strateška mjesta širom San Diega
  • Raspodijelite letak i ručne račune u ciljanim područjima u i oko našeg susjedstva
  • Obratite se korporativnim organizacijama, domaćinstvima, vjerskim centrima, školama i projektantima događanja i drugima tako što ćete ih pozvati i obavijestiti ih o Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. i proizvodima koje prodajemo
  • Oglasite posao Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. na našoj službenoj web stranici i koristite strategije koje će nam pomoći privući promet na web mjesto
  • Markirajte sve naše službene automobile i dostavne kombije i osigurajte da svi zaposlenici u redovitim intervalima nose našu robnu majicu ili kapu.

Naša strategija cijena

Naš sustav cijena zasnivat će se na onome što je moguće dobiti u industriji, ne namjeravamo naplaćivati ​​više i ne namjeravamo naplaćivati ​​manje od onoga što naši konkurenti naplaćuju po obroku. Bez obzira na to, uspostavili smo planove da ponudimo popuste s vremena na vrijeme, a također i da nagradimo naše vjerne kupce, posebno kada dođu u grupi.

Svjesni smo da postoje ugovori o isporuci korejskih obroka na događanjima i pobrinut ćemo se da se pridržavamo predložaka cijene ponude kada licitiramo za takve ugovore.

  • Načini plačanja

Politika plaćanja koju je usvojio Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. sve je sveobuhvatno jer smo svjesni da različiti kupci preferiraju različite načine plaćanja onako kako im odgovara, ali istovremeno ćemo osigurati da se pridržavamo financijskih pravila i propisa Sjedinjenih Američkih Država.

Ovo su mogućnosti plaćanja koje će Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. učiniti dostupnim svojim klijentima;

  • Plaćanje putem bankovnog prijenosa
  • Plaćanje gotovinom
  • Plaćanje putem kreditnih kartica
  • Plaćanje putem internetskog bankovnog prijenosa
  • Plaćanje putem čeka
  • Plaćanje putem mobilnog prijenosa novca

S obzirom na gore navedeno, izabrali smo bankarske platforme koje će omogućiti našem klijentu da plati hranu i piće bez ikakvog stresa.

Početni izdaci (proračun)

Iz našeg ispitivanja tržišta i studija izvodljivosti uspjeli smo smisliti detaljan proračun za postizanje našeg cilja uspostave standardnog korejskog restorana. U osnovi, to su područja na koja tražimo trošenje početnog kapitala;

  • Ukupna naknada za registraciju tvrtke u Sjedinjenim Američkim Državama - 750 dolara.
  • Pravni troškovi za dobivanje dozvola i dozvola, kao i računovodstvene usluge (softver, POS strojevi i drugi softver) - 1.300 dolara.
  • Troškovi promocije marketinga za svečano otvaranje Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. LLC u iznosu od 3.500 dolara, kao i tiskanje letaka (2.000 letaka po 0.04 dolara po kopiji) u ukupnom iznosu - 3.580 dolara.
  • Trošak za angažiranje poslovnog savjetnika - 2.500 USD.
  • Troškovi osiguranja (opća odgovornost, naknade radnika i nezgode imovine) u ukupnoj premiji - 2.400 dolara.
  • Troškovi plaćanja najamnine za 12 mjeseci po 1, 76 dolara po četvornom metru u ukupnom iznosu od 105.600 dolara.
  • Trošak izgradnje standardnog korejskog restorana i kuhinje - 100.000 dolara.
  • Ostali troškovi pokretanja, uključujući pribor za papir ( 500 USD ) i depozite za telefon i komunalne usluge ( 2.500 USD ).
  • Operativni troškovi za prva 3 mjeseca (plaće zaposlenih, plaćanje računa i dr.) - 100.000 dolara
  • Trošak za početni inventar (sastojci za kuhanje, alkoholna pića, bezalkoholna pića, pića, kava i posluživanje proizvoda i dr.) - 80 000 USD
  • Hardver za pohranu (kante, stalak, police, kutija za hranu) - 3.720 dolara
  • Trošak opreme za šalter površinu (counter counter, sudoper, stroj za led i sl.) - 9.500 USD
  • Trošak opreme za trgovinu (blagajna, sigurnost, ventilacija, natpisi) - 13.750 dolara
  • Trošak kupnje dostavnih kombija - 50.000 dolara
  • Trošak za kupnju namještaja i naprava (Računala, pisači, telefon, televizori, ozvučenje, stolovi i stolice i drugi) - 4.000 dolara.
  • Cijena pokretanja web stranice - 600 dolara
  • Trošak za našu zabavu otvaranja - 10.000 USD
  • Razno - 10.000 dolara

Trebamo procjenu od 350.000 dolara za uspješno postavljanje našeg korejskog restorana u Sjedinjenim Američkim Državama.

Stvaranje početnog kapitala za Ho Kim® Korean Restaurant, Inc.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. privatno je poduzeće koje isključivo vlasništvo i financiranje g. Ho Kim-a i članova njegove uže obitelji. Ne namjeravaju pozdraviti nijednog vanjskog poslovnog partnera zbog čega je odlučio početni kapital ograničiti na 3 glavna izvora.

Ovo su područja na koja namjeravamo stvoriti početni kapital;

  • Dio osobnog kapitala ostvarite dio početnog kapitala
  • Izvor za povoljne zajmove članova obitelji i prijatelja
  • Podnesite zahtjev za kredit od banke

NB: Uspjeli smo generirati oko 100.000 USD ( osobna ušteda 80.000 USD i povoljni zajam od članova obitelji 20.000 USD ) i u završnoj smo fazi dobivanja kredita od 250.000 USD od naše banke. Svi papiri i dokumenti su potpisani i predani, zajam je odobren i svakog trenutka će se našem računu pripisati iznos.

Korejski poslovni plan restorana - Strategija održivosti i širenja

Opstanak i održivost bilo kojeg poslovanja sastoji se u broju lojalnih kupaca koje imaju, kapacitetu i kompetenciji njihovih zaposlenika, njihovoj strategiji ulaganja i poslovnoj strukturi. Ako svi ovi faktori nedostaju u poslu, onda to neće proći dugo prije nego što zatvorite trgovinu.

Jedan od naših glavnih ciljeva osnivanja Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. je izgraditi tvrtku koja će preživjeti od vlastitog novčanog toka bez potrebe za unosom financija iz vanjskih izvora nakon što se posao službeno pokrene. Znamo da je jedan od načina dobivanja odobrenja i osvajanja kupaca maloprodaja naših korejskih delicija malo jeftinija od onoga što je moguće dobiti na tržištu i spremni smo neko vrijeme preživjeti s nižom profitnom maržom.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. pobrinut će se da se uspostave pravi temelji, strukture i procesi koji će osigurati dobrobit našeg osoblja. Korporativna kultura naše tvrtke dizajnirana je za poticanje našeg poslovanja na veće visine, a obuka i prekvalifikacija radne snage je na vrhunskom mjestu.

Znamo da ćemo, ako se to uspostavi, moći uspješno zaposliti i zadržati najbolje ruke koje možemo dobiti u industriji; oni će se više zauzeti da nam pomognu u izgradnji poslovanja naših snova.

Popis provjera / glavni korak

  • Provjera dostupnosti tvrtke: Dovršeno
  • Registracija poduzeća: Dovršena
  • Otvaranje računa korporativnih banaka: završeno
  • Strojevi za sigurno mjesto prodaje (POS): Dovršeni
  • Otvaranje računa mobilnog novca: završeno
  • Otvaranje mrežnih platformi za plaćanje: Dovršeno
  • Podnošenje zahtjeva i pribavljanje ID-a poreznog obveznika: U tijeku
  • Zahtjev za poslovnu dozvolu i dozvolu: Završeno
  • Kupnja osiguranja za posao: Završena
  • Leasing objekta i preuređivanje objekta kako bi se uklopili u standardni korejski restoran: U tijeku
  • Provođenje studija izvedivosti: završeno
  • Dobivanje kapitala od članova obitelji: Završeno
  • Prijave za zajam od banke: U tijeku
  • Pisanje poslovnog plana: završeno
  • Izrada Priručnika za zaposlenike: Završeno
  • Sastavljanje ugovornih dokumenata i ostalih relevantnih pravnih dokumenata: U tijeku
  • Dizajn logotipa tvrtke: Dovršeno
  • Tisak marketinga ambalaže / promotivni materijali: U tijeku
  • Zapošljavanje radnika: U tijeku
  • Kupnja potrebnog namještaja, regala, polica, računala, elektroničkih uređaja, uredskih uređaja i CCTV: U tijeku
  • Izrada službene web stranice za tvrtku: U tijeku
  • Stvaranje svijesti za poslovanje putem interneta i u zajednici: U tijeku
  • Organizacija zaštite zdravlja i zaštite od požara (licenca): Osigurano
  • Planiranje otvaranja stranaka / pokretanje stranke: U tijeku
  • Sastavljanje našeg popisa proizvoda koji će biti dostupni u našoj trgovini: Dovršeno
  • Uspostavljanje poslovnog odnosa s dobavljačima - dobavljačima sastojaka za kuhanje, kava, alkoholnih i bezalkoholnih pića - U tijeku.